Ustensiles de cuisine pour gaucher
On trouve des ustensiles pour gaucher pour la plupart des outils de cuisine, parce que beaucoup d'entre eux sont pensés d'abord pour les droitiers. Voici un tour d'horizon de l'éplucheur, de l'ouvre-boîte, du tire-bouchon, de la louche et des couverts, d'après les prix que nous avons relevés sur Amazon.fr.
- Éplucheur pour gaucher
- Westmark Gallant, 7,37 EUR
- Ouvre-boîte pensé pour la main gauche
- Fackelmann 09141, 8,95 EUR
- Tire-bouchon adapté aux gauchers
- Pulltap's classique, 52,08 EUR
Ces prix datent de nos recherches et ont pu évoluer depuis chez le vendeur.
Comparatif des modèles
| Modèle | Type | Main | Point fort | Prix vu |
|---|---|---|---|---|
  Westmark Gallant éplucheur gaucher | Éplucheur | gaucher | Conçu pour gauchers, lame vissée inox | 7,37 € Voir sur Amazon.fr |
  RÖSLE économe droitiers et gauchers | Économe | les deux mains | Acier inoxydable 18/10, utilisable des deux mains | 16,62 € Voir sur Amazon.fr |
  Microplane éplucheur lame pivotante | Éplucheur | les deux mains | Lame pivotante adaptée aux gauchers | 18,32 € Voir sur Amazon.fr |
  Fackelmann 09141 ouvre-boîte gaucher | Ouvre-boîte 3 en 1 | gaucher | Ouvre-boîte et ouvre-bouteille pour gaucher | 8,95 € Voir sur Amazon.fr |
  wenco ouvre-boîtes de sécurité | Ouvre-boîte | les deux mains | Sécurité, pour droitiers et gauchers | 12,99 € Voir sur Amazon.fr |
  Culinare Magican ouvre-boîte manuel | Ouvre-boîte | les deux mains | Bouton ergonomique, droitiers ou gauchers | 8,33 € Voir sur Amazon.fr |
  Pulltap's tire-bouchon classique gaucher | Tire-bouchon | gaucher | Tire-bouchon à double charnière pour gaucher | 52,08 € Voir sur Amazon.fr |
Ce qui change pour un gaucher
Un outil inversé place la lame ou le bec du bon côté pour suivre le geste naturel de votre main gauche.
- Vous voyez enfin la lame pendant la découpe.
- Votre poignet reste bien droit sans forcer sur le mécanisme.
- Vous versez les liquides chauds sans rien renverser à côté.
Les modèles retenus
Westmark Gallant éplucheur gaucher
Conçu pour gauchers, lame vissée inox
7,37 € relevé sur Amazon.fr
Ouvrir la fiche AmazonRÖSLE économe droitiers et gauchers
Acier inoxydable 18/10, utilisable des deux mains
16,62 € relevé sur Amazon.fr
Ouvrir la fiche AmazonMicroplane éplucheur lame pivotante
Ambidextre : Lame pivotante adaptée aux gauchers
18,32 € relevé sur Amazon.fr
Ouvrir la fiche AmazonFackelmann 09141 ouvre-boîte gaucher
Ouvre-boîte et ouvre-bouteille pour gaucher
8,95 € relevé sur Amazon.fr
Ouvrir la fiche Amazonwenco ouvre-boîtes de sécurité
Ambidextre : Sécurité, pour droitiers et gauchers
12,99 € relevé sur Amazon.fr
Ouvrir la fiche AmazonCulinare Magican ouvre-boîte manuel
Ambidextre : Bouton ergonomique, droitiers ou gauchers
8,33 € relevé sur Amazon.fr
Ouvrir la fiche AmazonPulltap's tire-bouchon classique gaucher
Tire-bouchon à double charnière pour gaucher
52,08 € relevé sur Amazon.fr
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Couteaux
Tasse et mugL'épluche-légumes pour la main gauche
Couteaux et épluche-légumes ont chacun un côté : ils sont faits pour une main précise. Un modèle prévu pour la droite ne convient pas toujours à la main gauche.
L'éplucheur Westmark Gallant, pensé pour les gauchers, se vend 7,37 EUR. On trouve également chez Rösle un éplucheur pour gaucher avec un manche en acier inoxydable, qui mesure 10 cm. La version Rösle présentée comme utilisable des deux mains est à 16,62 EUR ; le Microplane, lui, a une lame pivotante et coûte 18,32 EUR.
Ouvrir les boîtes de la main gauche
Le Fackelmann 09141, pensé pour les gauchers, est vendu 8,95 EUR. L'ouvre-boîtes de sécurité wenco a été relevé à 12,99 EUR et l'ouvre-boîte manuel Culinare Magican à 8,33 EUR. Nous n'avons pas vérifié s'ils conviennent aux deux mains.
Si vous cuisinez à plusieurs à la maison, un outil pour les deux mains vous évite d'en acheter deux.
Tire-bouchon pour gaucher
Le Pulltap's classique existe en version gaucher. Comptez 52,08 EUR : c'est nettement plus que les autres ustensiles présentés ici.
Louche pour gaucher
Sur certaines louches pour gauchers, le bec verseur est du côté droit, contrairement aux modèles pour droitiers. Avant d'acheter, vérifiez donc le côté du bec, car il doit s'accorder à votre main.
Couverts pour gaucher
Sur la fourchette à dessert, l'encoche est placée à gauche sur la dent, un détail malcommode pour un gaucher. Et un couteau à dents, pour le pain par exemple, prévu pour la main droite, découpe le pain de biais quand on le tient à gauche.
D'autres outils à garder à l'œil
Les spatules, qu'elles soient en métal ou en silicone, présentent souvent un coude ou un biais, ce qui met les gauchers en difficulté. Sur les verres gradués comme sur les bouilloires électriques, les graduations figurent souvent d'un seul côté, ce qui rend la lecture plus difficile.
Les théières japonaises à manche latéral, les yokode kyusu, sont à éviter pour les gauchers.
Questions fréquentes
Les couteaux du Japon sont-ils faits pour les gauchers ?
Le fil de ces couteaux n'est souvent pas pareil d'un côté et de l'autre de la lame. On trouve aujourd'hui des couteaux ambidextres.